Когда вы приезжаете жить в “чистое поле”, подразумевается, что начинать своё хозяйство вам придётся “с нуля” в самом прямом смысле. Включая закладку огорода и сада. Надо понимать, что в моём поместье вокруг не было ничего, кроме леса и лугового разнотравья по пояс. Перекопать дёрн лопатой было невозможно, потому что земля – десятилетиями (а может и столетиями?) слежавшаяся глина с 15 см слоем корневищ. В сухой сезон в поле лопату даже невозможно было воткнуть, а в мокрый – земля настолько была тяжёлой и вязкой, что лопаты гнулись и древко ломалось, к тому же малейшая выкопанная ямка тут же заполнялась водой.
Вот такими были изначальные условия. Я отказалась от распаханного техникой огорода в поле. Посмотрев, как это выглядит у соседей, мне совсем не захотелось подписываться на каторжный труд на бесконечных бороздах. Кроме того, я сразу решила, что принципиально не буду пользоваться никакими химическими удобрениями для огорода, только органика. Пусть оно вырастет не столь пышное, зато естественное, как и положено в природе, засорять своё тело и почву химией лишний раз не вижу смысла. Поэтому начала экспериментировать по-своему. Расстелила плёнку и поставила на неё ящики разного калибра (балконные для цветов; для тары, выложенные плёнкой изнутри, чтобы земля не просыпалась через ячейки). В ящики засыпала землю, привезённую на тачке из низин, в которых рос кустарник. Это тоже была глина, но черная от листопадного перегноя. Посадила для эксперимента зелень: укроп, петрушку, щавель. Семена проросли, но результат как-то не радовал. К тому же в сухие периоды надо было поливать каждый день.
Первые робкие эксперименты
Тогда я решила увеличить объём земли и сделала из рубероида “грядки”, положив его прямо на траву, края приподняла и подложила с обратной стороны стволы потолще от кустарника. Земли понадобилось уже гораздо больше, пришлось попотеть при перевозке. После пары тачек, я начала всё же думать головой и придумала другой способ перевозки. У меня была огромная плетёная сумка-мешок с крепкими ручками для хознужд (как у “челноков”), я насыпала её полную землёй (тачки 3 точно вмещались), подцепляля тросом к фаркопу машины и так тащила волоком по полю от кустов до места назначения. Дело пошло гораздо веселее! Когда засыпала рубероид землёй, посадила в неё маленькие саженцы клубники, доставшиеся от соседки после обрезки усов. Это было уже в конце лета. Накрыла всё белой агросеткой (тонкая белая “вуаль”, похожая немного на синтепон, продаётся в садовых магазинах и гирермаркетах), чтобы саженцы лучше прижились в тепле и оставила так зимовать, благо осенние дожди сами всё поливали, и я спокойно уехала в город на зиму. Весной агросетку не снимала (её обычно хватает на сезон, но в очень жаркую погоду она становится хрупкой, а если соприкасается с чем-то тёмным, может вообще разорваться от нагрева, придётся заменить, поэтому каркас лучше предварительно обмотать белой липкой лентой), клубничка бурно зацвела, я получила первые ягоды на неделю раньше, чем соседи. Это уже был хороший результат. Эта грядка простояла у меня 3 года. Поливать её надо было реже, чем ящики, сорняки из-за бортиков немного лезли, пропалывала раза 3 в первый год, потом клубника разрослась, сорняков стало меньше. Но земля просела со временем на 1/3 от общей толщины слоя – это надо учитывать при формировании подобных грядок, заранее набрасывать слой потолще, хоть с горкой и притрамбовывать по мере засыпки. Со временем залежалая, очень плотная глина стала рыхлее. Не потому, что я там тяпкой ковырялась, наоборот, я старалась землю не ворошить. И в ней стали бурно развиваться микроорганизмы, которые сами и “рыхлили” почву. К тому же контролируемый полив не давал ей пересохнуть. Явно завелись черви (идеальные природные почвенные удобрители), потому что на 3 год полевые мыши так и лезли в мою грядку, проделывая там ходы и устраивая в пышной земле столовую. Клубника растение очень неприхотливое, с сильно развитой корневой системой, потому мыши ей особо не вредили.
Удача сопутствует смелым!
Меня обрадовал удачный эксперимент, я решила увеличить количество посадок клубники, потому что хотелось снимать не пару мисок, а хотя бы пару тазиков с клубникой. И полоть вот не хотелось. Я стала думать, как расширить посадки и видоизменить грядку. Пришла идея (не новая) сажать не в открытую грядку, а в дырки в мешках с землёй. В ту весну я решила начать закладывать настоящий огород. На подстилку поверх луговой травы такой площади рубероида не напасёшься. К тому же он ломкий и со временем разваливается. Ещё зимой я думала, чем его заменить, и чтобы дёшево, а лучше бесплатно было. Как-то проезжая через мост в городе, я увидела огромную рекламную, метров на 130 квадратных растяжку на торце дома. И подумала, ну хорошо, повисит реклама эта, а потом куда они её денут? Вторично баннерную ПВХ плёнку не обпечатаешь, после транспортировки она заламывается, явно бросовый материал. А вот мне бы на огородик пригодился! Под рекламой висела табличка с телефоном фирмы, её продававшей. Мой ход мыслей оказался верным. Позвонив по телефону, каждый раз выслушивая изумлённый вопрос “а зачем вам оно надо?” и отвечая “да так, для хозяйственных нужд”, добралась до человека, который на складе непосредственно отвечал за вопросы хранения старых баннеров. Тот, задав тот же вопрос и получив тот же ответ, сказал, что возле их склада валяется гора таких рулонов, и он был бы очень рад, если бы я их забрала, но самовывозом. Я была рада ещё больше него! Не буду описывать всё историю с вывозом и доставкой рулонов до поместья, хотя было много забавных моментов. В конечном итоге я получила не знаю сколько сотен квадратных метров укрывного материала и совершенно бесплатно (не считая бензина на доставку). Эти же баннеры пригодились для укрытия дров, стройматериалов, пришпилили на дно пруда на купальне (ну не ходить же по илу). Правда, когда я через пару лет ещё раз позвонила в ту же кантору в надежде на следующую партию баннеров, мне уже отказали, сославшись, что самим надо. Но оно и к лучшему, потому что оказалось, что под солнцем ПВХ баннеры с годами становятся хрупкими, трескаются и рассыпаются, то есть теряют свою герметичность. Теперь я пользуюсь обыкновенной черной плёнкой 120 микрон, которая довольно дёшева, уже 2 года лежит под солнцем и в мороз, и ничего с ней не происходит. Тем не менее на огороде баннеры сослужили свою службу. На купальне (в воде) баннер сохранился в первозданном состоянии и за 4 года даже не потрескался.
Застелили добытыми баннерами луг, насыпали в плетёные ПВХ мешки (белые такие) земли, сложили длинными рядами (типа грядки), нарезали по 6 дырок в каждом мешке и посадили в них новые саженцы клубники от той же соседки, с тех же усов. В принципе идея была удачной, саженцы быстро прижились, даже не поливали (накопленной влаги за время дождей вполне хватало), полезшие было в начале сорняки быстро забились разросшейся клубникой. НО! Это было всё то же ПВХ, да ещё более тонкое, и под жарким солнцем мешки к концу сезона просто начали расползаться. Нижняя часть что под землёй была целёхонька, а верхняя исчезала на глазах. :) Я пыталась как-то эту конструкцию преобразовать в грядки, но сорняки полезли в освободившиеся места и окончательно забили клубнику. Тогда я сделала подвиг! Ещё не зная, что баннеры так же начнут расползаться через несколько лет, поверх основного баннера я расстелила дополнительные полоски баннеров на новом месте, привезла уже на экскаваторе земли, засыпала в эти полосы, подняла края и соединила их сверху, зашпилив металлическими штырьками. Получилось 4 “колбаски”. В них я нарезала 10-ти сантиметровые дырки, используя дрель и насадку- “коронку” для сверления дыр в стенах под трубы. Труд был титанический! Пересадила клубнику из неудавшихся мешков и досадила ещё новую, потому что посадочных мест стало ещё больше.
О поливе
“Колбаски” удались и они выполняют своё предназначение до сих пор. В принципе, если по баннеру не ходить или он соприкасается с влажной землёй, то разваливается гораздо медленнее. Эти “грядки” можно 3-4 недели подряд не поливать (до следующего дождя). Этим летом правда у нас была небывалая засуха почти на 1,5 месяца, и через 5 недель я всё же поставила поливалку на клубнику. Но полив у нас тоже продуман. Насос качает техническую воду из озера до дома во время мытья посуды, для принятия душа, работы стиральной машины. А излишки уходят дальше на огород. То есть я никогда не поливаю специально, а как бы за одно вместе с работами на кухне. Только поливалку периодически переставляю, вернее их стоит несколько и брошено несколько шлангов, я только переключаю, на который из них надо подать воду. Шланги на зиму сливаю, но не сворачиваю. Насос (качает на 150 метров, до самого дальнего угла уже большого огорода) нужен довольно мощный. Те, что обычно в магазинах продаются, слабые, даже на 7 метров вверх воду не поднимают, а у нас большие перепады высот (холмистая местность). Поэтому, прежде чем покупать насос, сообщите продавцу на какое расстояние и высоту (относительно глубины погружения насоса) должна подаваться вода. Продавец должен рассчитать подходящую мощность. Насос нужен для “грязной воды”, их конструкция предусмотрена для воды с легкими плотными примесями (ил, например) и они не будут забиваться. На шланге для кухни у меня стоит простейший фильтр – колба с синтепоном, чтобы примеси не попадали в бойлер. А для огорода примеси – это удобрение, там нечего фильтровать. Полив колодезной водой не самый лучший: вода слишком холодная и как правило жёсткая. Да и расточительство это. При таких мощностях насоса, вода в колодце закончится через пару часов.
В последней теплице я вообще крышу из плёнки сделала вогнутой вовнутрь, прорезала щели в местах, где накапливается вода и таким образом теплица сама поливается, ещё можно воду дождевую собирать в качестве питьевой, просто подставив вёдра. Эта крыша сделана из 2 половинок, которые на зиму открепляются и спускаются вниз вертикально (чтобы снегом не порвало).
Мы не пашем, только сеем!
Я не остановилась на баннерах, когда они закончились. Попыталась сделать “колбаски” из чёрной плёнки, но на ней неудобно резать дырки коронкой, пленка гораздо легче и мягче баннеров и задирается. В конечном итоге, я разрезала верх и подогнула только боковые бортики, пришпилив их штырьками. Посадила по 3 ряда клубники на каждую “грядку”. Междурядье застлала соломой по максимуму. Это помогло, солома сохраняет влагу в почве, глушит сорняки, пролежала 3 сезона и не сгнила. Грядки устроены так, что по ним не ходят, дотянуться можно с прохода. Ягоды очень хорошо видны, чистые. Ни разу не удобряла. Теперь у нас клубничный рай. Этим летом мы собрали и размяли с сахаром на зиму 24 литра (перетёртой!) клубники, а сколько съели, даже не считали. Так что 4 баннерных и 5 плёночных “колбасок” верно несут свою службу много лет, пропалываем мы их 1 раз в год в конце весны, пока листья клубники небольшие, но сорняков в разы меньше, чем на стандартной грядке! И усов практически нет. У меня компостные кучи самые маленькие в округе, потому что нет такого количества сорняков для неё, нечего выпалывать. Зато есть ягоды, чистые и легко собираемые в любую погоду. По моему огороду можно ходить хоть в тапочках, в то время как любой стандартный распаханный огород в дождливые периоды – это пластилин из земли, который мгновенно наматывается пластами на сапоги/галоши.
Как-то раз я подняла баннер, который пролежал на луговой траве 2 года, и увидела под ним девственно-коричневую, мягкую и пушистую землю. От непролазного травяного бурьяна и след простыл, только пара белесых самых стойких корневищ с несколькими розетками листьев ползло вдоль поверхности. Баннеры белые и пропускают всё же частично свет. Я думаю, что будь они совершенно непрозрачны, то и этих корневищ не было бы. “Эврика!” – воскликнула я внутренне, – “Всё гениальное просто!” И тут же застлала всеми оставшимися баннерами луг, расширив границы огорода под будущие посадки.
Посему, если у вас под ногами нормальная почва (чернозём, суглинок, глина, подзольная почва, то есть всё, кроме песка), но заросшая травой, вам не надо завозить землю со стороны или пахать-лопатить свою.
НЕпахотная технология:
- Бросаете на траву (независимо от её высоты и густоты) в том месте, где будет ваш огород всё, что есть в хозяйстве: плёнка (чёрная), шифер, рубероид, старая фанера, очень толстый картон от упаковок, листы пенопласта – любые плоскости. Под плёнку траву можно не притаптывать, только закрепите края, чтобы сильным ветром не сдуло. Со временем дождь и снег прибьёт плёнку к земле, подмяв траву. Это всё должно пролежать 1, лучше 2 сезона. Например, пока ведёте строительство дома, или пока не живёте на участке и размышляете о его планировке. Не пытайтесь “накрыть” сразу весь огород, вы его не засадите за 1 сезон. Я делала постепенно, сначала был акцент на многолетние растения, которым нужно было время вырасти (малина, ежевика, американская голубика, клубника, земляника, смородина, крыжовник, жимолость, хрен, ревень, многолетний лук, щавель, мята), а затем уже думала про одногодки и постепенно расширяла количество грядок. В результате на 3 и 4 год урожай из огорода выносится тазами и выкатывается тачками.
- Когда поднимите укрытие, выровните лопатой поверхность земли – только верхний слой глубиной 2-5 сантиметров, по необходимости, не копая, а как бы срезая верхний слой из положения на корточках. Луговая земля никогда не бывает идеально ровная, особенно если в ней живут кроты и землеройки. Бугорки и канавки будут обеспечены.
- Сформируйте проходы и грядки: проходы закройте любым укрывным материалом, по которому удобно ходить (у меня баннеры либо чёрная плёнка), а грядки оставьте открытыми. Ширина грядок такая, чтобы до её середины можно было дотянуться с любой стороны из прохода. Ширина проходов – поперечных, такая, чтобы можно было удобно пройти с вёдрами и тазами, не задевая посаженные растения; продольных (по которым вы доходите до другого конца огорода), такая, чтобы можно было провезти тачку или мини-трактор, так же не задевая посаженные растения. Подразумевается, что у вас не дачка на 6 сотках, а настоящие угодья для родового поместья, хотя бы 1 гектар. Огород, соответственно, тоже в конечном итоге будет 500-1000 кв.м в зависимости от нужд и размеров семьи. В таком случае экономить на проходах не стоит, я со временем это очень хорошо прочувствовала.
- Даже при таком методе избавления от травы, в почве всё равно остаются семена и корневища сорняков. Поэтому у вас есть 2 варианта: держать землю на грядках открытую, но при этом её постоянно полоть от новой поросли и поливать в жару, либо замульчировать грядки (засыпать каким-нибудь природным саморазлагающимся материалом) скошенной травой, сеном, соломой, опилками, древесной трухой, бумагой или старыми тряпками в конце-концов, что избавит вас от 90% сорняков и надолго сохранит влагу. Например, весной, сажая в теплице помидоры-огурцы, когда травы как таковой под покос ещё нет, я накрываю землю между посадками полосами из тряпок, желательно тёмных и толстых или в 2 слоя. А позже можно замульчировать толстым слоем травы прямо на тряпки. Со временем она осядет в 2 раза. В результате в жару требуется полив всего лишь 1 раз в 2 недели, тогда как открытая почва требует полива 2 раза в неделю! Очень удобно, особенно, если вы не живёте пока постоянно в поместье. А экономия на электричестве и воде в 3 раза! И не верьте россказням, что земля преет! Наоборот, если поднимете мульчу, то увидите источающую запах чернозёма благодать, мягкую, рыхлую, изобилующую почвенными микроорганизмами, которые собственно и делают её таковой. Так тяжёлая глина или тощий подзольник превращаются в плодородную почву без единой капли химии или кучи навоза/гумуса. Вы в окружающей природе где-нибудь видите голую-открытую землю? Нет, любое пустое место тут же заполняется растительной жизнью. Потому на ваших грядках не должно быть голых-пустых мест, накройте их, чтобы не провоцировать рост сорняков!
- Принцип мульчирования грядок: если вы сажаете что-то крупное (кусты, помидоры, огурцы и т.д.), сначала производите посадки, потом мульчируйте. Если вы сажаете что-то мелкое (укроп, морковь, петрушку, редиску и др.), сначала замульчируйте, потом освободите полоски под посадки, и тогда в них сажайте семена. В последний раз я под малину посадила клубнику, которая за лето ковром покрыла почву, заглушив сорняки, и тень от листьев сохраняла влагу в почве в жару. Что малина, что клубника прекрасно отплодоносили, за 1,5 месяца засухи ни разу не поливала! Простые чудеса, противоречащие всем канонам современной агротехники.
- Самая идеальная трава для мульчирования – это водоросли. Потому что их семена не прорастают в почве и они не могут укорениться. Когда я чищу пруд, то вытаскиваю водоросли на берег в кучу, даю им полежать 1-2 недели, чтобы подсохли и потеряли в весе и объёме, что немаловажно при перевалке, загружаю их в передний ковш экскаватора или прицеп и везу на огород. Можно либо сразу разбросать по грядкам, либо в сентябре толстенным слоем, когда листвы уже не так много (под малину, например), или однолетки все собраны и места освобождены, укрыть грядки. Водоросли к тому времени превращаются в чёрную кучку. Через такую мульчу весной свободно пробиваются новые побеги многолетников, но практически нет сорняков и они быстро глушатся новообразовавшимися листьями. Останки однолетников я оставляю тут же на грядках, но из теплиц на всякий случай уношу на компостную кучу. Всё-таки среда искусственная, чтобы болезни не разводить.
- Ну и последний пункт с пожалуй самой тяжёлой и важной работой во всей технологии. Никогда не забывайте СОБИРАТЬ УРОЖАЙ, радоваться ему и делиться им с близкими людьми! Потому научитесь сохранять его, чтобы урожай радовал вас весь год! Особенно зимой. Об этом читайте в заметках по каждому растению.
Вот такая нехитрая беспахотная технология. Есть ещё методика без предварительного укрывания. Вы насыпаете на траву толстый слой останков органики (трава, сено, солома, листья, палочки, труха, помои и т.п.), которая быстро разлагается, и через некоторое время прямо в неё сажаете, что хотите. Но у меня просто нет такого количества мульчи. Вот мечтаю приобрести мини-трактор для покоса травы на газоне и травосборником, мульчи будет завались и с доставкой прямо на огород. Ещё есть методика “высоких грядок”. В принципе то же самое, только грядки надо всё время подсыпать мульчой, чтобы они были выше уровня земли. Не пробовала. Мои грядки на одном уровне с землёй (те, что не в “колбасках” и ящиках), но местность имеет небольшой уклон. Хотя один край огорода низкий, однако там прекрасно растёт зелень.
Более подробно о некоторых жителях моего огорода читайте дальше!
Прелесть_что_за_чтиво.))Читаю_и_радуюсь)))Просто_любить,дружить,помогать…А_на_отдачу_столько..))Душе_радость))
Спасибо, ТЭА, за то, что делитесь опытом, Возможно, он нам пригодится при освоении своих соток (их пока “только” 40) :)
Дело не в размерах. А в удовольствии от процесса. :)
У нас в городе, где живем – 6 соток, за городом (в 80 км) – 40 соток. На 6 сотках возле дома у нас и фруктовые деревья, и виноград, и помидоры, и огурцы и зелень всякая. Благо, что живем на юге (в Ростове-на-Дону), да земля плодородная – чернозем. А вот 40 соток за городом ждут своего освоения….. Но – далеко…. Может, переберемся из города на природу, тогда уж…. А так – не наездишься…. Постоянно с мужем говорим между собой, что надо на природу перебираться из города…..
Распечатала сейчас в 2-х экземплярах дорогим моим людям в помощь (бесценной свекрови и тёте), которые для меня растят зелепушку, которую я кушаю в немеренных количествах, сама лодырь и неумеха))) ТЭА, спасибочки))))
Я тоже примерно так же начинала осваивать огород, только клала картон толстый под солому. Сейчас осенью на грядки стационарные наваливаю листовой опад (кроме дуба), а весной куриную подстилку соломенную и просто солому, которую выращиваю сама на 30 сотках (у меня 1 га) пашни (трактор, комбайн осенью). Из-за жары и засухи большую часть сезона огород под спанбондом. Да ведь дело даже не в огороде, правда, ТЭА? ;) В плотный мир тоже можно опустить “небеса” и жить как Дома :)
Конечно! В любой мир мы несём лишь себя самих. А чем заниматься – это уже свободный выбор.